みりん＊Mirin

みりんの原材料比較です。

アメリカに来て４年ほど、買ってたみりん。

普通にアメリカのスーパーで売ってるし、

日本の有名な会社だし、なんの躊躇もなく

買ってました。

原材料見てビックリ‼‼

しかも、名前。

こってりみりん。（みりん風）だって 笑

そりゃ、ちゃんとしたみりんじゃないよねー。

だまされちゃってた。

ここ数か月前から、商品全部の

原材料気にするようになってから、

日系スーパーで買ったみりんを使ってます。

ハワイは日本の物、たくさん手に入るから

ほんと助かりますー‼‼

みりん風みりん👇

カーブしてて分かりにくいですが、

原材料書き出してみると、

Corn syrup・・・果糖

High fructose corn syrup ・・・ブドウ糖果糖液糖

water ・・・水

Fermented rice seasoning・・・米発酵調味料

Vinegar ・・・酢

Sodium benzoate・・・安息香酸ナトリウム

日本に売られてる全く同じ商品の原材料見てみたら、

水あめ、米、小麦発酵調味料、醸造酢、酸味料

となっていました。

日本の表示では酸味料、

アメリカの物にはSodium benzoateと表示されています。

これは避けたい添加物の一つ

安息香酸（あんそくこうさん）ナトリウムです。

ビタミンCと一緒に摂ると、ベンゼンに変化し発がん性がある。

動物実験👇

モルモット。餌に２～５％の比率を１か月。

→５％　尿失禁、けいれん等をを起こし死亡。

２％　体重減少、食欲低下

犬。体重１ｋｇに対して１ｇを２５０日間。

→運動失調、けいれん、てんかんを発症、死亡。

の実験結果がでています。

穀物類は遺伝子組み換え使ってる可能性大。

無添加 みりん👇

原材料

米、米こうじ、食塩

無添加は、余計な物入ってないですよね～♡

味の母味の母★無添加味の母（みりん） / 720ml（M＆K）