写真は３日目のパン種。 結構膨らんでいて、元気な酵母だったので、 ワクワクしながらパン焼いてみた結果。 １回目。 ホームベーカリーの、１回目の発酵までしてくれるボタンではなく、１時間以内で発酵から焼くまでしてくれるエクスプレスベイクのボタンを…

この前うちの料理上手のお姉ちゃんとテレビ電話で話してる時に、 「２年くらい前にお義姉さんにホームベーカリーもらったんだけどさー。たまーにパン焼いてみるけどあんまりおいしくないんだよねぇ～。イースト菌かなぁ？臭いんだよねぇ。こっちで天然酵母探…

とうとう旦那に 「なんか最近、豆多くね？」 って言われちゃった 笑 ←豆って、玄米のこと。 「白米きれてるから買いに行かなきゃー。」 って言ったけど、まだ行かないー‼︎ もう一回言われたら行くー 笑o(*ﾟ▽ﾟ*)o 白米より玄米の方が体にいいんだけどな～。 …

無添加、砂糖なしの旦那用お弁当です。 甘さは、みりんか、はちみつ入れています。 白米は職場でもらえるのでおかずのみです。 #焼きうどん（タピオカでんぷん使用の冷凍うどん） #牛肉のレタス巻 #フルーツトマト、マスカット #牛肉ブロッコリー #じゃがバ…

息子のクッキー作りたいって要望に応えて、 今日のおやつはメープルシロップ入りクッキー。 私、簡単な物大好物です♡ めんどくさがりなので(;´∀｀) バター７０ｇを、泡だて器で少し柔らかくなるまで混ぜ。 メープルシロップ５０ｇを入れて混ぜ。 薄力粉１５…

日本人のほとんどの人が知ってるし食べたことあるであろう超有名な会社が出しているつゆ。 家族持ちの家なら冷蔵庫に必ず１本あるんじゃないでしょうか。 水と薄めるだけで、いろんな料理に使えるしすっごく楽なんですよね～。 アメリカでも日系スーパー行…

今日の夕ご飯はタコライスにしました。 うちは、カレーライスよりもタコライスの方が出ます。 夕ご飯何作ろうか迷ったとき、旦那に 「今日ごはん何にするー？」 って聞いたらほとんどの確率で、"タコライス"って返ってきます。 超簡単で楽なので助かります…

おやつは、 アメリカではよく食べられている ピーナッツバター＆ジェリーサンドイッチ。 材料はこれで↓ 食パン１枚目にピーナッツバター。 二枚目にグレープジェリー。 塗ったところどうしをくっつけます。 出来上がりです。 超簡単サンドイッチ‼‼ ◎焼かずに…

ねぎ。 みんなそれぞれ好きな方向に向かって伸びててかなり散らかってますが 笑 この前、園芸屋さん行ったらシソの苗木が売ってて、かなりテンション上がって買って育ててたんですが、毎日眺めながら水あげてたら１か月もしないうちに見事に枯れてしまいまし…

海外セレブに学ぶ着こなし。 ロングコート(´▽｀*) 左から エバ メンデス。（左２枚） ジェニファー アニストン。 ジェニファー ローレンス。 ワンピース、パンツ、ジーンズ。 何と着てもあうロングコート。 昼間、そんなに寒くない時は、 （あっ。場所によっ…

アメリカってコーヒークリームーの種類がすごくいっぱいあるんです。 バニラ。 キャラメル。 チョコレートモカ。 ホワイトチョコレート。 などを筆頭に、 秋から冬にかけて、ホリデーシーズンには期間限定の味もたっくさん出てきます。 パンプキンパイスパイ…

今日は私の大好きなお店を紹介します。 沖縄の中部にある Sweet polka dots スイートポルカドッツ 独特な個性あふれる、しお。さんテイストの手作り作品。 しお。さんは、無農薬野菜も育てていてすごくパワフルな ポジティブな方で、会うといっつも元気をも…

海外セレブに学ぶ着こなし。 ショート丈トップス:-) 左から （左２枚）テイラー スイフト。 アレッサンドラ アンブロジオ。 ミラ クニス。 image from celebmafia.com 海外セレブの着こなし、上級者すぎて 私にはチョットまねできない格好もありますが。 シ…

海外セレブに学ぶ着こなし。 今回はミリタリージャケット。 アメリカではアーミージャケットと、 言ってるのも耳にしますが どっちなんだろ？ まっ。どっちでもいっか 笑 写真は、 左、真ん中 ジェシカ アルバ。 右 ジェニファー アニストン。 image from Zi…

無添加、砂糖なしの旦那用お弁当です。 お砂糖使う物は、みりんのみで作っています。 白米は職場でもらえるのでおかずのみです。 #鮭のみりん照り焼き #タコミートの野菜炒め （昨晩のタコライスの残りのタコミート） #ほうれん草とコーンのバター炒め #薄焼…

オーガニックの パンケーキミックスで パンケーキ作ると ぺったんこなんだけど。 今日、 豆乳切らしてて 何か代用できるものないかなぁー。 と冷蔵庫を物色。 あっ‼︎ヨーグルトがあるー♡ ミルク入れる1カップ分を 卵1個、ヨーグルト、水 を入れて焼いてみた…

グラパラリーフ って知ってますか？ これです 日本初登場の栄養素の高い健康野菜 ✔美肌になりたい方。 ✔お酒をたくさん飲む方。 ✔身体の衰えを感じる方。 ✔ダイエットしたい方。 におススメなんです‼‼ 青汁で使用されているケールと一緒で カルシウム、マグ…

普段買ってるピーナッツバターが、 クランチじゃないので、 カリカリ食感欲しいなぁと思って コーンフレーク砕いて入れたら 逆にしなってしまいました (;´∀｀)笑 ピーナッツバタークッキーは超簡単なので 今回は息子と一緒に作りました。 アメリカのピーナッ…

今日も散歩がてらビーチに =３ 波に浮かびながらサーフボードの上でヨガやってるー‼‼ 楽しそー♥やってみたい～ って、私、体が硬いので すぐバランス崩して落っこちそう(;'∀') たまーにユーチューブ見ながらビギナーズヨガ やったりしますが、すぐ、 いてて…

夕ごはん、とんかつにしよー♪ と、豚肉を解凍。 作るときに、パン粉がない事にきずき...。 パン粉なしのとんかつ....。 パン粉買いにいこっかなぁ。 え？ってか。 オーガニックパン粉って 売ってるのかな。 見たことないなぁ...。 しばらく考えてたら。 あッ…

おやつは息子の大好きな ヨーグルトスムージー♡ 今回は、 ヨーグルト 豆乳 バナナ イチゴ ブルーベリー。 バナナと豆乳 or 牛乳 以外は好きな物入れてOK‼‼ ミルク系きらしてる時は、 お水で代用。 なんでもOKなのです(*´▽｀*) ベリー類は痛むのも早いので 冷…

みりんの原材料比較です。 アメリカに来て４年ほど、買ってたみりん。 普通にアメリカのスーパーで売ってるし、 日本の有名な会社だし、なんの躊躇もなく 買ってました。 原材料見てビックリ‼‼ しかも、名前。 こってりみりん。（みりん風）だって 笑 そりゃ…

やっとで写真撮れました。 いつもパタパタしてて、 写真撮るの忘れちゃう...。 たまにこのズボラな性格が 嫌になる(´Д` ) #鯖の味噌煮と豆腐のハンバーグ #ブロッコリーのペペロンチーノ炒め #かぼちゃ煮 #大根のかつお節炒め お米は職場で貰えるので おかず…

ハローウィンにちなんで、ジャックオーランタンクッキー。 小麦粉で作ったらクッキーになったんだろうけど、 パンケーキミックス使ったからスコーンみたいになりました(;'∀') かぼちゃをチンしてマッシュにして、 記事に練りこんで焼きました。 目や口のパー…

おやつ☆オートミール - オーガニック生活in Hawaii この前書いたオートミルの事。 私、裏の原材料見るの大好きなんです笑 変わってますでしょ？ 早速ですが原材料見てみましょう‼‼ ※青い字が、食べても害のないもの。 ※赤い字が、食べると害があるもの。 研…

昨日、散歩がてらビーチに行ってきました。 散歩って言っても片道４０分。 着いた頃には私だけヘトヘト( ;∀;） ビーチではたくさんの新婚カップルがウェディング写真 を撮ってて、幸せそうな姿見てほっこり。 ヘトヘトが一気にぶっ飛びました。 そんな姿に目…

昨日旦那さんが急に、 「ここ最近考えてたんだけど... たばこ辞めるのトライしてみようと思ってる。」 って。 えぇーーーー！(◎_◎) どーした急にー‼︎ 私が作ってる、添加物抜き糖質抜きの おかげで舌が変わったー？ うほぉー♡ と思ってたら違った笑 ニューヨ…

アメリカの食品についてるこのマーク見た事ありますか？ Image from United Statesd Department of Agriculture これは、USDA（米国農務省）が認証している表示シール。 ✔遺伝子組み換え不使用。 （５％以下ならOK） ✔合成殺虫剤、駆除剤の不使用。 ✔放射線…

旦那さんのたばこを辞めさせる計画。 辞めてほしい...。絶対に...。 - オーガニック生活in Hawaii から１週間。 夕ご飯の時に 「ねぇー、お昼って何食べてるのー？」 って聞いてみたら、 「今日はチキンストリップス（骨なしフライドチキン）３本と コールス…

今日のおやつはオートミール。 アメリカでは一般的に朝食べられていますが、 朝はあまり糖分あげたくないので うちではおやつにあげます。 お湯や温めた牛乳を入れ、混ぜていただきます。 見た目あんまりおいしくなさそうですよね...笑 オートミールとの最初…